forbot
UAH
Погружной чиллер смакуй - Смакуй,ТОВ Харьков (Украина) - купить, цена, фото
Premium Business
Отзывов: 19
+38 (098) 166-24-11
Смакуй,ТОВ
  • Смакуй,ТОВ
  • Каталог товаров
  • Погружной чиллер Смакуй
Погружной чиллер Смакуй
  • Погружной чиллер Смакуй

Погружной чиллер Смакуй

В наличии
Цена:
800 UAH
Бренд:Смакуй
Страна производитель:Украина
Описание

Комплектация:

  • Чиллер;
  • Штуцер 1/4 - 2 шт;
  • Шланг ПВХ - 5 м.

Чиллеры для охлаждения сусла:

  1. Погружные чиллеры для сусла помогают быстро охладить сусло после кипячения. Это позволит избежать заражения бактериями и влияет на итоговую прозрачность напитка:
  2. Горячее сусло, в которое еще не добавлены дрожжи, легко заражается бактериальными инфекциями. Чтобы сусло не заразилось, его надо охладить как можно быстрее.
  3. Охлаждение сусла повышает прозрачность. При быстром охлаждении тяжелые белки и танины выпадают осадок.

Быстрое охлаждение:

В домашних условиях охладить 20-40 и больше литров сусла не так-то просто. В автоматических пивоварнях есть встроенные системы охлаждения, а вот если вы пользуетесь котлом или другой емкостью, охлаждать жидкость придется иначе. Вариантов здесь немного. При полном отсутствии оборудования придется охлаждать весь котел целиком. Для этого придется поставить его в ванну с водой и льдом. Это трудоемкий способ, к тому же сусло здесь будет охлаждаться значительно дольше.

Более эффективный способ — охлаждать непосредственно само сусло. Для этого используется погружной чиллер для сусла. Охладитель устанавливается прямо в котел, и через него проходит холодная вода. За счет разницы температур сусло быстро охлаждается, а за счет постоянного притока воды не нагревается сам чиллер. Это более эффективный способ, жидкость охлаждается быстро, к тому же не придется переставлять с места на место тяжелый котел.

Удобная конструкция:

Чиллер или охладитель сусла погружной представляет собой катушку из трубы. Мы используем нержавеющую сталь, которая повсеместно применяется в пищевой промышленности. Количество витков на катушке зависит от объема котла, в котором будет использован чиллер. Чиллер соединяется с обычным краном на кухне при помощи шланга, и холодная вода быстро охлаждает сусло, вытекая с другой стороны охладителя из слива.

Чиллеры для сусла «Смакуй»:

Компания «Смакуй» предлагает погружные чиллеры для сусла, купить их можно для домашнего пивоварения и небольшой крафтовой пивоварни.

Характеристики:
Бренд:Смакуй
Страна производитель:Украина
Информация актуальна: 17.09.2018

Подробнее

Погружной чиллер Смакуй от компании Смакуй,ТОВ, Харькове (Украина). Купить Погружной чиллер Смакуй со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!